猪价经过了9、10月份的大幅度下调后,进入11月份后生猪价格有所好转,但基本保持震荡态势运行,小幅上涨或是小幅下跌交替进行。
继昨日猪价上涨后,今日全国生猪均价继续保持涨势。据猪好多数据监测显示,今日全国外三元生猪均价为29.4元/公斤,较昨日上涨0.03元/公斤。这种涨势能维持多久呢?很多养殖户心中是没底的!还是那句话,每次猪价上涨的时机都是“逃离生天”的契机。
从全国监测到的31个省市来看,今日北方地区继续以涨为主,但是黑龙江的猪价又开始跌下来了,猪价的上涨似乎有开始“岌岌可危”了;南方地区猪价局部地区的猪价出现反弹。主要是进入11月份以后,国内的屠企开工率继续小幅提升,叠加月内天气逐渐变冷,市场需求略有提振。
尽管如此,随着产能的不断释放,生猪价格已经进入到一个持续回落的阶段,猪价跌至低位,屠企的收购压力相对减轻。但目前是市场未进入集中消费旺季,终端消费提振始终是有限的。
整体来看,上半月养殖端惜售仍存在,进入中旬后,生猪供应不断释放。但北方产区外调加速,大猪走货较大,下半月猪价或将持续震荡下滑,但下跌幅度有限,市场不乏会出现反弹的现象。
在这种涨不了多少也跌不了多少的现状下,养猪人主要注意以下几点:
第一是饲料涨价推动养殖成本上升。11月还没结束,饲料已经开启第三轮上涨了,在一个多时间内,各大饲料厂涨价一直在上演,持续时间久,涉及范围广,影响大,是饲料行业内罕见的。对于养殖户而言也是“意义深远”,在猪价下行阶段,外购仔猪的养殖户养殖成本持续高位震荡。
第二是秋冬季节,疫病防控成本提升。冬季防控成本明显上升,在饲料涨价的基础上更是平添了“一把火”。而且除了成本风险外,养殖风险也大大提高了。若是此刻再养,又是陷入了一场新“赌局”,赢了欢喜,输了伤悲。
第三是政策的不确定性。自10月以来国家对生猪的调控已经开始放缓了,起码从现在的调控措施来看,猪价正常回落是十分有必要的。
一方面是保障基本养猪利润,不打击养殖户的积极性,毕竟产能的恢复还是需要时间的;另一方面是供需形势发生了转变,国民对猪肉消费转变为禽肉消费,高猪价对国民的消费影响逐步减少。消费若想再有起色,怕是肉价还得降上两个层次。
第四进口的压力。虽冻品事件不断发酵影响,但对进口猪肉总量的增长似乎影响不大,只是暂停了部分肉企进口。在几年前九月,国内累积进口741.1万吨肉类(包括杂碎),较去年同期暴增72.1%。
还有一点是价格优势,国外猪肉价格走低,海关数据显示,国内8月份的猪肉进口均价为16.5元/公斤,比起8月底全国农批市场48.42元/公斤的猪肉均价,进口猪肉价格便宜快66%。这样一来今年的猪肉供给不用愁,猪肉将进一步下探,猪价怕也是“一路走低”的概率也是很大了。
热门