数字化带动效率提升 山西便利店引发数字化风潮

2021-12-01 15:58:15    来源:中国商报    

作为距离消费者最近的零售业态,便利店一直秉持着“便利”这一核心理念不断发展。近年来,对于数字化风潮能给便利店带来什么,各大品牌都有着自己的想法和尝试。近日,山西便利店龙头唐久便利和支付宝联合打造的数字便民一号店顺利“满月”,种种数据表明,便利店还有更大的想象空间存在。

数字化带动效率提升

数字化收银台、支付宝价专区、数字便民服务区,这三大区域是唐久便利和支付宝打造的这家数字便民一号店的特色所在。

据了解,该门店收银区配备了IoT(物联网)智能设备,支持扫码、刷脸、POS等多种结算方式,通过设备,消费者不仅可以快速结账,还可以一键入会,成为唐久微会员小程序会员,享受会员价等服务。与此同时,门店基于太原人消费爱好领券的习惯,设有支付宝价专区,消费者在支付宝通过扫码或者搜索唐久小程序,可以领取该区域商品最低1元的商品特价。唐久便利通过数字化分析结合节庆、季节等变化设置商品优惠,同时,支付宝开放“A发B核”能力,即为便利店商家提供平台上的品牌商品优惠资源,消费者得实惠,便利店商家也可以低成本做营销。

“可以看到,数字化给这家便利店带来的变化还是很大的。”据唐久便利相关负责人张力介绍,从10月底开业到现在,其门店客流月环比上涨10%,销售额提升11%,小程序月活增长23%,带动支付宝价商品交易多30%。

张力告诉中国商报记者,最明显的是收银台效率的提升。“用了数字化收银台以后,我们收银效率提升了很多。原本收银我们需要10秒左右,现在节约了9秒。”

便民服务温暖人心

除了门店运营进行了数字化,唐久便利在这家数字便利店还把便民服务也数字化了。

据悉,该门店首次设置了数字化便民服务区,除了充电、餐食加热免费、快递存放及用餐空间外,顾客还可以通过唐久支付宝小程序,线上下单,线下享受送洗衣物、旧衣回收等个性化服务。这些服务分别由e袋洗、白鲸鱼等三方合作伙伴提供,这也是支付宝平台上异业资源联动首次在便利店场景的应用。此外,智能语音助手以及蓝马甲服务也将长年在线,为社区老年顾客提供最新防诈信息和智能设备使用教学。

“实际上上线这些服务的根本就是以便民为主,仅旧衣回收这一项,这一个月就有60多笔交易。”张力告诉中国商报记者,该数字便利店的雏形是太原五一路的一家唐久社区店,从1996年开店至今已经营业20多年,是唐久便利最早的一批门店,也是太原人对于便利店的最初记忆。改造升级后,门店从“便利”延伸到“便民”,面积80余平方米,商品服务却多达2000余种。“事实上不仅这家门店上线了数字化便民服务,其他门店也一直在铺设便民服务。”

据张力介绍,目前唐久便利总共能提供几十项便民服务,除了常规的交水电气费以外,唐久便利还会根据门店所在区域的消费者需求进行不同的组合。“比如这家数字便利店,我们就上线了复印打印的功能,因为这家门店附近有学校,总有消费者来询问是否有这个功能,我们这次就加上了。还有一些门店我们会配备快递柜,我们的第三代门店还配备了卫生间。”张力说:“一切都是为消费者服务,自有商品和便民服务是我们唐久便利的一大竞争力。”

唐久便利副总经理张宇虹表示,线上数字服务突破了门店场地限制,使得便利店的服务“内涵”大大扩展和升级,从“便利”向“便民”更近一步。支付宝开放平台相关负责人则透露,便民一号店的模式还将在山西多地推广。

山西便利店的数字化风潮

唐久便利的数字化尝试并不是偶然,而是山西便利店快速发展的必然。

很难想象的是,山西虽然没有一线城市,便利店却发展得非常繁荣,特别是在太原。太原连续三年荣膺中国便利店城市发展三甲,成为唯一一个进入Top5的北方城市,其便利店的密度已经比肩东京,每走500米就能看到一家便利店。有俗话称“三步一唐久五步一金虎”,足以说明太原便利店的密集程度。

“事实上我们在太原的门店数量已经超过1000家。”张力表示:“我们是中国第一代便利店品牌之一,太原人民对我们的感情很深,很多市民已经养成了来便利店消费的习惯。”据了解,市民在便民店不仅能买到生活必需品,还能定做生日蛋糕、买彩票、缴纳燃气费、有线电视费,打印传真、收发快递、共享租赁、家电清洗,甚至还能买到首饰、鲜花、家用电器……今后,便利店甚至计划实现养老家政服务、废旧商品回收以及医疗、教育、报警等服务。

据悉,为了顺应消费者消费需求的不断变化,唐久便利很早就启动了数字化转型,2013年开始融合线上线下,建设全渠道的销售网络。“我们在每个经营阶段都在做数字化,只是发展的方向不同,但目的都是要降本增效。”张力表示。

除了唐久便利,山西的另一家便利店龙头品牌金虎便利也意识到了数字化的重要性。2015年,金虎便利全面接入支付宝支付,且交易占比逐年递增;2018年下半年,金虎便利快马加鞭打造会员系统,搭建会员中台、数据中台、业务中台;2019年金虎便利将门店接入支付宝小程序。这股数字化风潮已经席卷了整个山西便利店行业。相关数据显示,超过一半的太原人是便利店的数字会员,老太太进门就知道打开手机领取优惠券。

伴随着便利店的不断发展,数字化+服务正在成为行业发展的必然选择。不过万变不离其宗,作为离消费者最近的业态,如何让消费者更便利,依然是便利店发展的根本宗旨。从即时消费,到即时服务,便利店的想象空间还有很大。(记者 冉隆楠)

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